… 海鮮、肉類的腥味，而且
牛蒡的
根、莖、葉都能 … 。
近幾年，隨著
牛蒡茶、
牛蒡提取物等保健食品在國內 … 輕身耐勞
傳統醫學中常用
牛蒡的成熟果實——牛蒡子作為 … ；如《本草綱目》中記載：“
牛蒡古人種子，以肥壤 … 白醋的清水，先將去皮
牛蒡浸泡片刻，不僅去除“ … 要選擇優質新鮮的
牛蒡。一般來說，
牛蒡根莖長度在60 … 隨之上升下垂，則說明
牛蒡水分充足，非常鮮嫩。
… ”美食哦！
牛蒡的百科知識（美食杰）
牛蒡介紹
【別名】：牛 … 便溏者禁服??????
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牛蒡（niúbàng）原產于 … 有“東洋參”的美譽。??????
牛蒡為我國古老的藥 … 抗衰老圣典》中這樣描述：“
牛蒡的根部受到全世界人 … ——日本人常年食用
牛蒡根部?！???????目前主栽的品種多 … 進行研究。
牛蒡的營養價值
牛蒡的肉質
根含有豐富的 … 食用效果
1.降血壓
牛蒡根中含有豐富的膳食 … 減肥效果。3.美容護膚
牛蒡能清理血液垃圾，促使 … 黑褐斑。 4.防癌抗癌
牛蒡促進體內細胞的增殖 … 搭配宜忌
宜
牛蒡 + 藕，排毒
宜
牛蒡 + 豬腸，潤腸 … 細嫩口感上佳。 ?3.
牛蒡含有大量的鐵質，只要 … 可保有
牛蒡本身的特殊香氣。?
牛蒡的存儲
牛蒡含有大量 … 換清水，否則不能保持
牛蒡的原色。
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