… ；其中雌性
哈士蟆的輸卵管等又稱為
哈士蟆油或雪
哈膏 … “綠色軟黃金”。
中醫認為，
哈士蟆油味甘、咸，性平 … 證?，F代藥理研究表明，
哈士蟆油含有豐富的蛋白質，不飽和 … 功效。
清蒸
哈士蟆
補腎養肝，益氣滋陰
哈士蟆油15克，火腿 … 10克。將處理好的
哈士蟆油 … 在上面即成。
功效：
哈士蟆油補益肝腎，滋陰潤肺；火腿 … 濕鮮番木瓜一個，雪
哈膏（
哈士蟆油）15克。將處理 … 等癥。
哈士蟆西洋參羹
補腎健腦，益氣滋陰
哈士蟆油、西洋參 … 克。將處理好的
哈士蟆油、銀耳與西洋參、枸杞子、紅棗 … 15分鐘即成。
功效：
哈士蟆油、枸杞子補腎滋陰；西洋參、銀耳 … 。
清湯
哈士蟆
補腎養陰，健脾益氣
哈士蟆肉200克，
哈士蟆油 … 100克，猴頭菇50克。先將處理好的
哈士蟆油 … 蒸熟，然后與切成小片的
哈士蟆肉 … 調料即成。
功效：
哈士蟆肉、
哈士蟆油補腎養陰；猴頭菇 … 不足者。
哈士蟆銀耳湯
養陰生津，潤肺止咳
哈士蟆油15克 … ，銀耳15克。將將處理好的
哈士蟆油 … 適量冰糖即成。
功效：
哈士蟆油潤肺滋陰；銀耳補脾 … 。
哈士蟆枸杞羹
滋補肝腎，益精添髓，強筋壯骨
哈士蟆油45 … 1小時即成。
功效：
哈士蟆油滋補肝腎；青豆、枸杞養 …
